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『ベイリーズ オリジナル アイリッシュクリーム』

アルコール度数17%
フレッシュクリーム、アイリッシュウィスキー、カカオ、バニラを融合させたクリームリキュール。
コーヒーに混ぜたり、牛乳で割ったり。
ロックで飲むのもいいですね。
アイスにかけたりね。
今回はゼリーにしてみました。
『ベイリーズ・ラテ・ゼリー』

ベイリーズを牛乳で割ったベイリーズ・ラテをゼリーに。
チョコレートソースをかけてみたんですが、生クリームの方が良い気がします。
次回はゆるく泡立てた生クリームを二層になるようにかけたいと思います。
リキュールはロックやカクテルだけでなく、お菓子でも楽しみやすいからいいですね。
馴染みやすいジャンルのお酒です。
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